МЕЖДУНАРОДНОЕ НАЗВАНИЕ: Propylene Glycol ХИМИЧЕСКАЯ ФОРМУЛА: C3H8O2 ОПИСАНИЕ: Пропиленгликоль – это органическое соединение класса двухатомных предельных спиртов. Представляет собой бесцветную вязкую жидкость со слабо выраженным запахом и сладковатым вкусом. PG гигроскопичен, обладает низкой токсичностью и превосходной стабильностью, а также высокой температурой вспышки и кипения. Получают путем гидратации оксида пропилена при температуре от 160-200 °C и давлении - 1,6 МПа. Данное вещество официально признано безопасным в качестве пищевой добавки – Е 1520, применяется во всех странах мира. Пропиленгликоль выпускают двух видов: технический и пищевой (USP). Отличаются они только степенью очистки. Пищевой настолько чистый, что имеет голубоватый оттенок, в отличие от сероватого технического, запах тоже отличается. ПРИМЕНЕНИЕ: Пищевой пропиленгликоль зарегистрирован в качестве пищевой добавки E1520, как влагоудерживающий, смягчающий и диспергирующий агент, применяется как растворитель и консервант продуктов. • при изготовлении безалкогольных, слабоалкогольных, энергетических газированных напитков, специй и приправ, кофе, какао, кондитерских и хлебобулочных изделий, при замораживании ягод, фруктов, овощей, мяса, рыбы, птицы, при производстве ароматизаторов, при охлаждении напитков, может использоваться вместо глицерина и сахара и т.д. • 1,2-Пропиленгликоль обладает умеренными консервирующими и бактерицидными свойствами; • в табачной (при оборачивании сигар и сигарет, при производстве жидкостей для заправки электронных сигарет, при длительном хранении позволяет сохранять необходимую влажность); • в сельском хозяйстве и животноводстве (для улучшения качества кормов, увеличения срока хранения сельскохозяйственных культур, как успокаивающее средство в ветеринарии); • в фармацевтической (в качестве растворителя, как противовоспалительное и анальгетическое средство); • в медицине (наполнитель в лекарственных препаратах, увлажнитель в наружных лекарствах и мазях, при изготовлении смазочных средств, как бактерицидное средство); • в парфюмерии и косметологии (для смягчения и увлажнения кожи, при изготовлении шампуней, кремов, лосьонов, эмульсий, зубных паст, мыла, помад, влажных салфеток, эфирных масел и т.д.). • для дезинфекции помещений на предприятиях пищевой промышленности . Технический пропиленгликоль применяется: • в производстве низкозамерзающих жидкостей - теплоносителей, хладагентов; • в производстве ненасыщенных полиэфирных смол (для строительной индустрии и производства автомобилей); эластичных полиуретанов, алкидных смол; • при изготовлении тормозных жидкостей, антифризов, антиобледенительных жидкостей и теплоносителей; • в качестве пластификатора при производстве целлофановых и поливинилхлоридных плёнок.